Tôm nướng muối ớt
- Nguyên liệu:
- Tôm sú
- Ớt bột, ớt tươi
- Bột nêm, muối
- Que tre
2. Cách thực hiện
- Tôm rửa sạch
- Trộn muối ớt bột, ớt tươi và một ít bột nêm.
- Bỏ tôm vào rổ trộn với muối, xóc đều (vừa đủ không quá mặn)
- Lấy từng con tôm xiên từ đuôi đến đầu, xếp ra đĩa chờ 15 phút cho tôm thấm gia vị.
- Cho lên vĩ nướng.
- Món này ăn kèm tương ớt hay muối tiêu đều ngon.
CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA
Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai
ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15
Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net