PHI LÊ CÁ CHIÊN XÙ

PHI LÊ CÁ CHIÊN XÙ

1.     Nguyên liệu:

-       Phi lê

-       Bột xù

-       Cà rốt sắt hạt lựu luộc sơ

2.     Thực hành:

-         Phi lê cá ướp với muối tiêu

-         Rưới dầu lên, rồi lấy miếng cá phi lê đó cuộn với ½ miếng phô mai đầu bò, thêm một miếng cà rốt rồi lăn qua bột mì xong lăn qua trứng, lăn tiếp qua bột xù.

-         Xong ta đem chiên..

-         Món này chấm với sốt mayonnaise pha với tương ớt và mật ong…

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác