CÁ LĂN BỘT CHIÊN XÙ

CÁ LĂN BỘT CHIÊN XÙ

Nguyên liệu:

  • Cá basa phi lê 150gr
  • Trứng gà 1 cái
  • Bột mì 100gr
  • Bột xù 150gr
  • Mù tạt vàng 1m
  • Tabascođỏ 1m
  • Paprika  ½ m
  • Nước chanh 1/2m
  • Khoai tây chiên 150gr
  • Xà lách dún xanh 1 cây
  • Cà chua 1 trái

Cách làm:

  • Cá cắt miếng vừa ăn, lấy giấy thấm khô, cho vào tô, cho mù tạt, tabasco, paprika, muối tiêu, nước chanh vào trộn đều.
  • Cho hỗn hợp vào lăn qua bột mì, sau đó cho qua trứng, và bột xù.
  • Đem chiên chín vàng. Ăn kèm với khoai tây chiên, trang trí xà lách, ngò tây và cà chua

 

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác