tôm sốt ớt singapore

Tôm sốt ớt Singapore

Nguyên liệu

  • Tôm sú
  • Ớt sừng
  • Gừng
  • Hành tím
  • Tỏi
  • Tôm khô
  • Trứng gà
  • Hành tây
  • Bánh bao chay

Cách thực hiện

  • Phi chảo dầu nóng cho 1 m canh gừng, tỏi, hành tím, hành tây phi thơm rồi cho thêm 1m ớt sừng xắt hạt lựu.
  • Cho tiếp 50g tôm khô đảo đều + 1 chén tương cà + ½ chén tương ớt + 2 chén nước + 3m canh đường + 1 quả trứng quậy đều.
  • Tôm chẻ lưng chiên giòn và cho vào chảo nước sốt đun sôi cho tôm ngấm gia vị là được
  • Ăn kèm với bánh bao chiên hoặc bánh mì

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Đc 1: Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

Đc 2: E32 & E33_KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15 _ Email: congtyrosa@gmail.com

Website: www.rosavn.net - www.daynghebodoi.com - www.amthucthammy.com

Ẩm thực thẩm mỹ khác