Gà Hầm Rau Củ

Gà Hầm Rau Củ

Nguyên liệu

  • Gà góc tư cắt khúc vừa ăn
  • Tỏi cắt lát
  • Hành tây cắt con cờ
  • Ớt xanh cắt con cờ
  • Cà chua bỏ hạt cắt con cờ
  • Oregano
  • Bay leaf
  • Cà chua paste
  • Thyme tươi
  • Hành bo rô cắt lát
  • Bột mì
  • Rượu vang trắng 
  • Dầu oliu
  • Tiêu đen
  • Rau củ quả

Cách làm:

  • Cho hành tây, ớt xanh, tỏi, hành bo rô xào vàng lên, cho cà paste , gà, bột mì vào xào xăn lại. Cho rượu trắng vào nấu 3 phút.
  • Cho nước vào ngập mặt, cho oregano, bay leaf , tiêu đen cà bể, thyme vào nấu 20 phút. Nêm nếm muối tiêu. Trang trí ngò tây bằm

 

CÔNG TY DẠY NGHỀ ẨM THỰC & THẨM MỸ ROSA

Đc 1: Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P Quyết Thắng - Biên Hòa - Đồng Nai

Đc 2: E32 & E33_KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15 _ Email: congtyrosa@gmail.com

Website: www.rosavn.net - www.daynghebodoi.com - www.amthucthammy.com

Ẩm thực thẩm mỹ khác