Bò sốt WASABE

Nguyên liệu:

  • Tương cà
  • Wasabe (Mù tạt xanh)
  • Dầu hào
  • Bột ngọt
  • Tương cà
  • Hành tây: thái mỏng
  • Hành lá
  • Cải bẹ xanh: thái sợi
  • Thịt bò: Ướp với bột ngọt + dầu hào + tương cà + mù tạt

Cách làm:

  • Làm nóng chảo sau đó cho dầu + tỏi + thịt bò vào xào tái sau đó trộn với hành tây + mù tạt
  • Sau đó bỏ vào dĩa vắc ít sợi cải xanh + hành lá xé sợi lớn.
  • Nước chấm: 2/3 nước tương + lòng đỏ trứng gà + mù tạt + xíu bột ngọt + ít đường + vài giọt chanh

Ẩm thực thẩm mỹ khác