Sườn Nướng Chao

Sườn Nướng Chao

1.NGUYÊN LIỆU :

-         Sườn non 500gr

-         Chao trắng 1 hũ nhỏ

-         Chao đỏ 1 hũ nhỏ

-         Hành tím + tỏi

-         Sả cây + dầu hào

-         Sa tế + rượu trắng

2.CÁCH LÀM :

  •  Hành tím + tỏi + sả cây băm nhuyễn .
  • Lấy tô cho 1 cục chao đỏ + 1 cục chao trắng + ít tiêu + ½ muỗng canh đường + ½ muỗng canh bột ngọt + 1 mcfê sa tế + 1 mcfê dầu hào + + 1 mcfê rượu + ít ngũ vị hương + sả + hành tím + tỏi ( 1 muỗng canh ) trộn đều lên + thêm 1 mcfê hạt nêm , và cho vào ướp với sườn khoảng 2h trở lên + 1 muỗng canh dầu ăn
  • Cuối cùng đem đi nướng 
  • Ăn kèm với nước chao .

Công ty dạy nghề Ẩm thực & thẩm mỹ Rosa

Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P. Quyết Thắng - TP Biên Hòa - Đồng Nai

E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15 - Email: congtyrosa@gmail.com

Ẩm thực thẩm mỹ khác