Heo nướng kiểu Nga

heo-nuong-kieu-nga

Cuối tuần thảnh thơi, bạn muốn tạo bất ngờ nhỏ cho gia đình nhỏ bé của mình bằng những món ăn mới lạ, mà lại không cần cầu kỳ và thời gian. Và bạn đang suy nghĩ nên làm món gì cho hấp dẫn…

Bạn đừng lo lắng, hôm nay rosa sẽ hướng dẫn bạn bí quyết làm món Heo nướng kiểu Nga, một món ăn mang phong cách phương Tây, nhưng khẩu vị lại rất phù hợp với người Việt của ta.

Với nguyên liệu là những loại thông dụng hằng ngày cộng với một chút kỹ năng bếp là bạn đã có thể có ngay một món ăn hấp dẫn rồi, Nào, bạn hãy chuẩn bị nguyên liệu để vào bếp cùng rosa nha!

Nguyên Liệu

  • Thịt nạc dăm               1 kg
  • 7 up                              2 lon
  • Cần tây lớn
  • Hành tây
  • Cà rốt
  • Tương ớt
  • Mayonnaise
  • Origano
  • Tỏi
  • Mật ong
  • Bắp cải
  • Giấm trắng
  • Rau răm
  • Than củi

Cách làm:

  • Thịt heo rửa sạch thái lát mỏng ướp ít muối, tiêu, hành tím giã nhuyễn để thấm gia vị và nướng bằng lửa than.
  • Salad ăn kèm: Bắp cải + cà rốt thái sợi + rau răm thái sợi trộn với ít giấm trắng và đường.

Làm Sốt:

  • Cho bột nêm + muối +  mayonnaise +  mật ong +  đường + hành tím + tỏi xay + canh lá origano +  7up + canh dầu ăn.
  • Trưng bày thịt heo nướng lên dĩa, rưới sốt lên trên, còn phần salad trộn lấy vừa ăn bày trí kế bên!

     

Ẩm thực thẩm mỹ khác