tom-sot-trai-cay

Với nguyên liệu là Tôm, nhưng các đầu bếp đã chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, trong đó món Tôm sốt trái cây sẽ mang tới bạn hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Với hương vị của nhiều loại trái cây khác nhau, cộng thêm tí mùi của rượu whisky sẽ tạo nên một hương vị mà bạn chưa từng thưởng thức. bạn có muốn có ngay món ăn hấp dẫn này, hãy tới rosa và cùng chúng tôi thực hiện nó ngay nha!

Nguyên liệu

  • Tôm sú                                   500 gr
  • Táo xanh Mĩ
  • Táo đỏ
  • Thanh long
  • Thơm
  • Nho
  • Kiwi
  • Rượu whisky
  • Dâu tây
  • Cà tím
  • Ngò tây, húng lũi, bông hẹ

Thực hiện

  • Tôm lột vỏ chừa lại đầu đuôi.
  • Táo xanh ½ trái cắt hạt lựu nhỏ, ½ trái còn lại cắt hạt lựu lớn.
  • Nho + thanh long + táo đỏ + kiwi cắt hạt lựu nhỏ.
  • Bắc 1 nồi nhỏ cho ít nước + ít đường + bột năng pha loãng cho vào nồi nấu sệt lại rồi rắt lửa.  cho vào ít táo xanh + táo đỏ + thanh long +  nho + thơm + kiwi → bật lửa sôi lên rồi cho ít rượu + ít giấm trắng + ít café muối + dâu tây rồi nấu lên sao cho có vị chua chua ngot ngọt.
  • Khoai tây luộc rồi nghiền nát + ít bơ + ít kem sữa tươi + ít café tiêu + ít muối quậy đều lên sao cho vừa ăn.
  • Tôm mang đi chiên vàng, xong vớt ra cho cà tím cắt khúc tròn vào chiên nêm ít muối + tiêu + lá thyme vào.
  • Trang trí:
  • Cho ít nước sốt ra đĩa rồi cho tôm lên trên.

Ẩm thực thẩm mỹ khác