Sinh tố dâu & thơm

Sinh tố dâu & thơm

a.    Nguyên liệu:

Thơm             1/4 trái
Dâu                   4 trái
Mãng cầu         30 gram
Sữa đặc            2 muỗng
Đường cát        1 muỗng
Đá bào    

b.    Phương pháp: máy xay
c.    Các bước thực hiện : thơm gọt võ, lấy mắt , bõ lõi ,dâu cắt bỏ cuốn , mãng cầu gọt võ bỏ hột . cho tất cả nguyên liệu vào máy xay cùng với đá bào trong khoảng 15 giây .
d.    Sử dụng ly:  poco hay ly high ball
e.    Trang trí: 1/2 trái dâu , cherry đỏ gắn trên miệng ly , ống hút
f.    Hình minh họa

 

Công ty dạy nghề Ẩm thực & thẩm mỹ Rosa
Số 46 (34/1A và 34/2A cũ) - Võ Thị Sáu - P. Quyết Thắng - TP Biên Hòa - Đồng Nai

E 32 & E 33 - đường D7 - KDC Võ Thị Sáu - P Thống Nhất - Biên Hòa - Đồng Nai

ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15

Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net

Ẩm thực thẩm mỹ khác