Phone rosa 0251.8820.369 - 0907.3456.15

Thợ bánh chuyên nghiệp

1. Giới thiệu

Thợ bánh chuyên nghiệp hiện nay đang là ngành nghề hot được nhiều bạn trẻ chọn học. Ngoài việc học làm bánh để biết làm trong gia đình, nhiều người còn xác định sẽ coi đó như là một cái nghề cho tương lai của mình. Đây là nghề có triển vọng rất lớn. Tiệm bánh mở ra trên thị trường rất nhiều nhưng không phải ai cũng có thể làm ra những chiếc bánh ngon,đẹp mắt. 

Làm bánh không những đòi hỏi kỹ thuật mà còn đòi hỏi sự sáng tạo, giúp cho sản phẩm khi ra lò có thể đánh thức các vị giác của người ăn. Vì thế, nghề thợ bánh chuyên nghiệp được nhiều bạn trẻ chọn lựa để học vì đó là nơi các bạn có thể thỏa sức sáng tạo với mong muốn có thể mang những chiếc bánh ngon và đẹp mắt đến cho mọi người.

Khi theo học nghề thợ bánh chuyên nghiệp tại Rosa, học viên sẽ được giáo viên có kinh nghiệm hướng dẫn những công thức cũng như phương pháp quý báu cho nghề trang trí bánh kem và bánh Việt Á Âu. Đi kèm với lớp học, Rosa luôn chú trọng đầu tư trang thiết bị đầy đủ để phục vụ cho quá trình học. Đảm bảo học viên có thể hành nghề sau khi ra trường.

Chương trình ưu đãi lớn trong năm với mức học phí vô cùng ưu đãi khi đăng kí học nghề thợ bánh chuyên nghiệp.

Với hơn 15 năm đào tạo cùng với đội ngũ giáo viên là Bếp trưởng nhà hàng - khách sạn lớn tại Đồng Nai đã đào tạo hơn 10.000 học viên trên cả nước, đạt 90% tốt nghiệp từ loại KHÁ, GIỎIDạy nghề Rosa hứa hẹn là một nơi lựa chọn an tâm cho bạn khi học nghề tại Biên Hòa - Đồng Nai.

CHỨNG CHỈ NGHỀ

Thực tế các ngành nghề Ẩm thực & Thẩm mỹ tại Việt Nam hiện nay vấn đề về bằng cấp, chứng chỉ luôn là vấn đề quan tâm của rất nhiều người. Đa số cho rằng, điều cần nhất chính là tay nghề và kinh nghiệm làm việc. Còn một số khác thì lại cho rằng bất kỳ ngành nghề nào thì bằng cấp cũng là yếu tố hàng đầu không thể thiếu.

Rosa là một trong những đơn vị dạy nghề được Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp phép. Sau khi hoàn tất khóa học nghề Chuyên nghiệp tại Rosa, các bạn sẽ được cấp Chứng chỉ nghề của Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp có giá trị trên toàn quốc! Vậy các bạn có biết những lợi ích của mình sau khi nhận được chứng chỉ nghề?

Khẳng định với tất cả mọi người về kiến thức, kỹ năng đã được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp 

Khi bạn nói với một người về khả năng làm nghề của mình thì những người thân của bạn sẽ tin bạn, bạn bè bạn có thể sẽ tin bạn nhưng nhà tuyển dụng chưa chắc đã tin bạn, quản lý của bạn cũng chưa thể hoàn toàn tin tưởng bạn, bạn chỉ có thể chứng minh bằng chính tay nghề của bạn trong một thời gian nhất định. Vì vậy, khi bạn đã có trong nay chứng chỉ nghề thì bạn càng có thể khẳng định được trình độ của mình trước tất cả mọi người, tạo thêm niềm tin của mọi người vào tay nghề của bạn, tiếp thêm động lực phát huy được tay nghề của mình!

Có thể đăng ký MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH dễ dàng và nâng cao UY TÍN - CHẤT LƯỢNG của bạn khi có trong tay chứng chỉ nghề

Các ngành nghề Ẩm thực & Thẩm mỹ hiện nay có thể nói rằng tốc độ phát triển ngày càng tăng do nhu cầu thiết yếu của xã hội và với lợi nhuận không hề nhỏ khi MỞ QUÁN, MỞ TIỆM KINH DOANH loại hình này. Thế nhưng, do bùng phát quá nhanh và không phải nơi nào cũng có hệ thống tổ chức rõ ràng nên thực trạng "vàng thau lẫn lộn" đang là vấn đề nan giải, kèm theo đó là nhiều vấn đề khác như: An toàn vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường, sức khỏe khách hàng, chất lượng sản phẩm... đang là những vấn đề khách hàng quan tâm nhất hiện nay. Chứng chỉ nghề giúp thể hiện việc bạn đã được đào tạo chuyên nghiệp để thực hiện những yêu cầu trên, giúp khách hàng yên tâm hơn, việc đăng kí kinh doanh cũng diễn ra dễ dàng hơn.

Có cơ hội hợp tác lao động, hoạt động nghề ở nước ngoài

Các ngành nghề hiện nay còn mở ra nhiều cơ hội việc làm ở nước ngoài (như thuyền du lịch, nhà hàng, studio, salon, spa..., các thị trường lao động như Mỹ, Nhật, Úc, Hàn Quốc…) với mức lương có thể từ vài nghìn đến vài chục nghìn USD. Nhưng để lọt vào “mắt xanh” của các nhà tuyển dụng nước ngoài thì chứng chỉ nghề là tấm vé thông hành để họ cân nhắc lựa chọn.

Dễ dàng tìm được việc làm ở vị trí tốt và được ưu tiên khi đi xin việc - Có cơ hội thăng tiến cao hơn trong công việc

Còn ở góc độ chung của các nhà tuyển dụng, với chứng chỉ trong tay, họ đã có trong tay một sự chứng nhận về trình độ, nghiệp vụ, kiến thức chuyên môn của mình. Qua đó, họ sẽ có ưu thế hơn khi ứng tuyển vào vị trí công việc ở các nhà hàng, khách sạn, khu nghỉ dưỡng, studio, salon, spa… cao cấp, sang trọng, đặc biệt là những công việc có mức lương hấp dẫn. Ngoài ra, khi sở hữu chứng chỉ nghề KỸ THUẬT VIÊN ẨM THỰC thì trong quá trình làm việc, người nhân viên còn có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn.

2. Thời gian - Học phí

Thời gian:

  • 3-5 tháng/300 tiết
  •  Sáng hoặc tối 3,5,7

Học phí:

  • Học phí 12.000.000 vnđ 
  • Chưa bao gồm nguyên liệu
  • Miễn phí 100% cho bộ đội xuất ngũ

3. Chứng chỉ

Do Tổng cục dạy nghề quốc gia cấp (có giá trị trên toàn quốc). Có thể mở tiệm, mở quán kinh doanh.

4. Nội dung đào tạo

Thợ bánh chuyên nghiệp

1

 Bánh Việt Á Âu 1

11 buổi

3.000.000 vnđ

2

 Bánh Việt Á Âu 2

11 buổi

3.000.000 vnđ

3

 Bánh Việt Á Âu 3

11 buổi

3.000.000 vnđ

4

 Bánh Việt Á Âu 4

11 buổi

3.000.000 vnđ

5

 Bánh Việt Á Âu 5

11 buổi

3.000.000 vnđ

6  Quản lý Ẩm thực 8 buổi 3.000.000 vnđ

 

Nội dung đào tạo:

I. Bánh Việt - Á - Âu 1: 3.000.000 vnđ

  1. Bánh mì Sanwich Lạt Ổ Lớn
  2. Dragon Fruit Mousse Cake (Thanh Long Mosse)
  3. Bánh mì Ổ dài - French Baguette Bread
  4. Bánh hạnh nhân 3 loại: Bánh Hạnh Nhân Sữa size nhỏ, Bánh Hạnh Nhân Trứng Muối, Bánh Hạnh Nhân Mè Đen
  5. Bánh bông lan Chiffon ổ cao (kèm trứng muối & chà bông mịn+ sốt phômai nấu chảy)
  6. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  7. Bánh Xèo, Bánh Khọt
  8. Bánh phủ socola hạnh nhân, dâu
  9. Chè trôi nước ngũ sắc
  10. Bánh kem Hiện đại mẫu vườn hồng Pháp
  11. Bánh Tiêu _ Bánh Bao chiên
  12. Kiểm tra

Bong-Lan-Phu-Si Banh-Tart-Trung banh-kem-mut-trong

banh-sinh-nhat bong-lan-trung-muoi Chocolate-trai-cay

II. Bánh Việt - Á - Âu 2: 3.000.000 vnđ

  1. jelly cream flower (rau câu hoa hàn quốc)
  2. Bánh Su kem
  3. Bánh dứa Đài Loan
  4. Bánh mì tươi
  5. Bánh mì paparoti vỏ cà phê nhân nho
  6. Bánh bông lan sữa tươi trân châu đường đen
  7. Bánh đúc gân
  8. Bánh ít trần
  9. Trang trí Bánh kem Mẫu hình in (Thôi nôi, đầy tháng, cưới hỏi, tình yêu)"
  10. Bánh cake nho,trang trí kem bơ mẫu hoa xương rồng
  11. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  12. Kiểm tra

 bong-tran-tra-sua-tran-chau-duong-den banh-it-tran

banh-pateso banh-mi-tuoi Oto

III. Bánh Việt - Á - Âu 3: 3.000.000 vnđ

  1. Bánh pana cota
  2. Bánh opera
  3. Bánh dừa đá , doremon, tayaki
  4. Bánh mì đùi gà
  5. Bánh donut
  6. Bánh bông lan cuộn trà xanh
  7. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  8. Bánh tai yến
  9. Bánh kem bơ hoa Hàn Quốc
  10. Bánh sinh nhật chữ số
  11. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  12. Kiểm tra

banh-panna cotta taiyaki Banh-donut

banh-kem-hoa-han-quoc opera tiramisu

IV. Bánh Việt - Á - Âu 4: 3.000.000 vnđ

  1. Bánh Butter Cupcake
  2. Dragon Fruit Mousse Cake
  3. Bánh trung thu dẻo
  4. Bánh palimer (ngàn lớp)
  5. Bánh mì ngọt
  6. Bánh flan gato
  7. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  8. Bánh da lợn trứng muối
  9. Bánh kem trang trí socola hiện đại
  10. Bánh kem mứt trong trái cây
  11. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  12. Kiểm tra

 

banh-trung-thu-deo banh-kem-trang-guong Banh-kem-hoa-cam-tu-cau

flan-gato banh-mi-ngot banh-da-lon

V. Bánh Việt - Á - Âu 5: 3.000.000 vnđ

  1. Bánh rau câu đậu xanh trái cây
  2. Bánh kem chocolate ganache, mứt & kết hợp trái cây tươi
  3. Bánh Brownie Cheesecake
  4. Bánh trái vải
  5. Bánh kem bơ trang trí mẫu hoa dại, hoa 3d
  6. Bánh hamburger (kẹp trứng & Rau, đánh sauce Mayounaise)
  7. Thực hành Sáng tạo, phát triển trên nền bánh
  8. Bánh bông lan nho (Sp), bánh cake nho ổ chữ nhật (Sp)
  9. Bánh đúc xiêm
  10. Bánh Croissant Sôcôla, Bánh Croissant Phô mai, hạnh nhân
  11. Bánh bột lọc trần (gói)
  12. Mango mousse cake

banh-kem-hoa-hong-Phap banh-0mi-hoa-mai banh-croissant

banh-donut banh-kem-pikachu banh-duc-xiem

 

 

VI. QUẢN LÝ ẨM THỰC: 3.000.000 VNĐ

  1. Trang phục & tác phong phục vụ
  2. Thiết kế và trang trí món Việt Á Âu
  3. Người phục vụ, người quản lý. Lập kế hoạch và quản trị nhân sự
  4. Cách xếp bàn tiệc, xếp khăn Âu Á & kiểm tra
  5. Phối hợp Gia vị trong chế biến món ăn Việt – Á - Âu."
  6. Quy trình đóng mở cửa và vệ sinh an toàn thực phẩm
  7. Tính khẩu phần- xây dựng thực đơn (menu)
  8. Lập kế hoạch và đăng ký kinh doanh & Khởi nghiệp . Kiểm Soát chi phí ẩm thực.

tap-the-lop-quan-ly-rosa tap-the-lop-quan-ly-rosa

 

 

Một số hình ảnh lớp học thợ bánh chuyên nghiệp

bánh á - âu

bánh á - âu

bánh á - âu

bánh á - âu

bánh á - âu

bánh á - âu

hoc-lam-banh-kem

hoc-nghe-banh-kem

banh-kem-bup-be

banh-viet-a-au

hoc-nghe-banh-kem-o-dau

hoc-nghe-banh

hoc-lam-banh-o-dau

hoc-lam-banh-o-dong-nai

hoc-lam-banh-o-dong-nai

hoc-lam-banh-o-dong-nai

hoc-lam-banh-o-dong-nai

hoc-lam-banh-o-dong-nai

hoc-lam-banh-o-dong-nai

5. Quyền lợi học viên

  • Giáo viên có kinh nghiệm hướng dẫn tận tình
  • Trang thiết bị đầy đủ phục vụ cho quá trình học
  • Đảm bảo học viên có thể hành nghề sau khi ra trường.
  • ​Nắm chắc kỹ thuật làm từng loại bánh khác nhau
  • Vững tay nghề và Tự tin kinh doanh tiệm bánh
  • Đảm bảo học được làm được.

6. Đội ngũ giáo viên

ROSA luôn không ngừng đổi mới & tạo ra chương trình đào tạo phù hợp nhất với thị trường, với đội ngũ giáo viên, chuyên gia nhiều năm kinh nghiệm & tâm huyết với nghề sẽ giúp học viên thực sự tự tin & tìm được nghề nghiệp vững chắc cho tương lai...

giao-vien giao-vien

co-vuong-thi-huynh-mai ngo-dinh-truong

chuyên gia bánh việt á âu 

7. Videos Tham khảo

 Xem thêm nhiều Videos hơn tại kênh Youtube của Rosa: 

https://www.youtube.com/user/congtyrosa

Theo dõi Dạy Nghề Rosa trên Facebook:

 https://www.facebook.com/rosavn.net

 

Chương trình đào tạo khác