|
 |
|
|
 Tư vấn viên Tư vấn viên |
| List Dich vu | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| Thống kê |
|---|
| Số lượt truy cập: 214772 |
| Gà Quay Da Giòn |
Gà quay da giòn là một món ăn rất phù hợp trong gia đình, không khó để thực hiện món ăn này, các bạn hãy cùng Rosa khám phá công thức món ăn này nhé! 1.Nguyên liệu: Gà 1,3 kg Mât ong 2m Quế, tai vị 50 gr Đinh hương 5 bông Tiêu sọ 5 gr Kíp chấp 4M Rượu rum 2 M Muối 1 M Dầu chiên 2lít Đường 1M Ngũ vị hương 1,5 M Salách 1 gr Cà chua 2 trái 2.Nước phá lấu -Cho quế + tai vị + đinh hương + tiêu sọ tất cả cho vào soang cùng nước đun sôi, tiếp tục cho rượu + mật ong + kíp chấp + muối đun 1h 3.Sơ chế -Gà làm lông rửa sạch để ráo, cà chua rửa sạch tỉa bông, salách rửa sạch để ráo, sau khi gà đã ráo ta dùng gia vị ướp gà trong ngoài để khoảng 20 phút, nước phá lấu đã đun 1 h xong ta gà vào nấu khoảng 10 phút 4.Cách làm -Gà nấu đã thấm ta vớt ra dùng móc móc gà lên cho ráo và khô, sau đó ta cho vào lò điện lu hoặc lò quay 20 phút lấy ra, ta cho chảo dầu nóng xối lên gà cho da giòn.  5.Trình bày -Ta dùng dĩa inox xếp salách + dưa leo + cà chua vào 1 góc dĩa rồi chặt gà ra từng miếng vừa ăn CÔNG TY TNHH TƯ VẤN & ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ ROSA Dạy Nghề & Cung Cấp Dịch Vụ Gia Chánh Số 34/1A và 34/2A - Võ Thị Sáu - P. Quyết Thắng - TP Biên Hòa - Đồng Nai (đối diện Báo Đồng Nai) ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15 - Fax: 061.88.20.389 |
| < Trước | Tiếp > |
|---|
| Latest News |
|---|
|
| mod_zoom_pics | |
|---|---|
|
|
    |
 |
Số 34/1A và 34/2A - Võ Thị Sáu - P. Quyết Thắng - TP Biên Hòa - Đồng Nai (đối diện Báo Đồng Nai)
ĐT: 061.88.20.369 – 0907.3456.15 - Fax: 061.88.20.389 Email: congtyrosa@gmail.com – website: www.rosavn.net |